全球快报:螃蟹放在冰箱冷冻储存可以吗?
南方养生网 2023-02-26 13:48:54
(资料图片仅供参考)
能，1、放在冷藏还是冷冻
建议将螃蟹放冰箱冷藏层保存。冷冻层的温度低，将螃蟹放在冷冻层保存螃蟹会被冻住，冻住时体内的细胞都冻坏了，螃蟹自然死亡，www.nfysw.com将无法食用，螃蟹放在冷藏层则会自然休眠。
2、放在冷冻会不会空
螃蟹放在冷冻不会空，冷冻室的温度比较低，螃蟹放在冷冻层超过24小时就易冻死，冷冻室温度低、含氧量低，所以，要将螃蟹放在冰箱冷藏保存，将螃蟹放在冰箱冷冻会将螃蟹冻死，倒不会冻空。
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