门钉肉饼北京老字号_门丁肉饼 焦点播报
互联网 2023-05-09 10:59:12
(资料图片)
1、在面粉中慢慢加入温水和面,放在案板上,盖上碗面,和面1小时左右。
2、把面团揉成长条,分成8块,然后擀成饼,中间厚,两边薄,每一块加肉。
3、包成包子,然后一个个压平,做成蛋糕的样子。
4、在炒锅中加入适量玉米油,待油烧开后,放入成型的肉饼煎熟。
5、过一会儿,煎一面至黄稠,翻面继续煎另一面。它将在几分钟内准备好。
以上就是门丁肉饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。